アルファ化デンプン

アルファ化さつまいもの澱粉は、高温調理せずに水を加えるだけで糊化することができます。生産手順が簡素化され、加熱設備への投資とエネルギー消費が削減され、処理効率が向上します。強力な接着力、優れた成膜性、安定した粘度が特徴です。低温条件下でも良好な性能を維持し、劣化しにくいです。
サツマイモを原料とするため不純物が少なく、各種副原料との相性が良く、環境に優しい原料です。完成品の靭性と成形性を効果的に高め、亀裂や緩みを軽減します。飼料、建材、鋳造、食品、その他の産業に適...

アルファ化小麦粉は加熱せずに常温でブレンドできるため、製造手順が大幅に簡素化され、労働時間が短縮されます。他の種類のアルファ化デンプンと比較して、この小麦-ベースのバインダーは穏やかでバランスの取れた接着力を提供します。表面の白化や残留粉のない、柔軟で見た目に美しい完成品が得られます。
分散性に優れた粉体で、撹拌時のダマや泡立ちが少なく、粉塵の発生も少なくクリーンな作業環境を維持します。刺激臭のない穏やかな天然原料から製造されており、幅広い最終製品の製造に適してい...

小麦アルファ化デンプンは煮沸手順を省略し、冷水と直接混合するため、生産ワークフローが効果的に簡素化されます。適度な接着強度を実現し、硬化やひび割れを起こしにくく、表面が滑らかできれいな柔軟な完成品を生み出します。分散性に優れた粉体で発塵が少なく、作業場をきれいに保ちます。
純粋に小麦から抽出されており、ほのかに中性の香りを放ち、安全に取り扱うことができます。ブレンドされたコロイドは放置後の層化に抵抗し、短期間の湿気にさらされても接着力を維持します。-安定性において...

アルファ化コーンスターチは、高品質の天然コーンスターチを原料として使用し、物理的な糊化と乾燥プロセスを経て精製された加工デンプンです。{0}}加熱せずに冷水に素早く溶解してゲル化することができ、優れた結合、増粘、安定化、フィルム形成特性を備えています。-従来の生澱粉に代わる理想的な機能性副原料であり、製造工程を簡素化します。

アルファ化キャッサバ澱粉（英語名は Pregelatinized Cassava Starch）は、高品質のキャッサバからアルファ化修飾を経て作られた機能性澱粉製品です。{0}その中心的な位置づけは、「キャッサバ-ベースで、アルファ化されており、冷水に溶ける」ということです。-

アルファ化ワキシーコーンスターチの糊化粘度は、通常のデンプンや従来のアルファ化デンプンよりもはるかに高くなります。冷水条件下で急速にゼラチン化して、高粘度で安定性の高いコロイド系を形成します。-

ジャガイモ-ベースのアルファ化加工デンプンで、冷水に可溶な機能性成分です。-アルファ化ジャガイモデンプンは、化学架橋剤を添加せずに物理的改質プロセスによって製造されており、食品および工業用原料の安全基準に準拠しています。-

アルファ化米澱粉は、高品質の米からアルファ化物理的修飾によって作られており、米の自然な特性を保持しており、追加の有害成分を含まず、さまざまな用途シナリオに適しています。{0}